Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Cava Brut Nature Reserva är en blandning av det bästa vinet från Macabeo och Parellada-druvor från en enda årgång. Det har produceras enligt den traditionella metoden med en andra jäsning på flaska och följt av 20 månaders vila på sin jästfällning för största möjliga smaker.
Perfekt för alla tillfällen, den kombinerar perfekt med grönsaker och sallader, fisk och skaldjur, soppor och ris, pasta med lätta såser, bakad fisk och grytor.
DoftLjusgult med gyllene nyanser, detta erbjuder den djupa änden och rikliga bubblor. En ihålig välbalanserad med en fin syra och en bra struktur med en fräsch, ren och vänlig finish. 11,5% alkohol Vol.
Druvor75% Macabeu
25% Parellada
Årgång2018
ProducentBodegas Concavins S.A. (Clos Montblanc)Lagring20 månader i flaska
FörslutningChampagne cork-naturClos Montblanc är ett resultat av ett traditionellt familjeföretag med över 300 års erfarenhet och hängivenhet till vingården och dess druvor.